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ドン引き

P3030526こんにちは。

柴田屋酒店内には”本格甘酒の店”、甘酒カフェ「ゆふ」があります。





この甘酒カフェは、甘酒ブームに乗って昨日今日始めたわけではありません。

開店して8年が過ぎております。





”甘酒カフェ”と聞くと、みなさんどんなお店を想像されるんでしょうね?

甘酒が飲めるお店はたくさんあると思いますが

うちのように”本格甘酒の店”というのはあまりないかもしれません。





初めて来店されたお客様にはまずメニューのご説明をします。





甘酒は大きくは「酒粕の甘酒」と「米麹の甘酒」の二つの種類がありますが、

うちの場合はその両方があって

それらがさらに色んなフレーバーでお楽しみいただけます。





8年前の甘酒カフェ開店にあたり、

自分なりにいろいろと趣向を凝らして考えたメニュー。

「うちのは中途半端な甘酒じゃない、本格甘酒なのよっ!」という意気込みを表したわけなんですね。





で、あれやこれやとメニューのご説明をするんですが




これが




案外





ドン引きされる。






なんか、ちょっと小難しいこと言っちゃってますか、ワタクシ?





まあ~

そんなに難しいこと考えながら甘酒飲みにこないですよね、普通は・・・。





(あ、もちろん「へぇ~!すご~い!」と喜んでくださる方もたくさんいらっしゃいます)






あまりのドン引き加減にこちらも揺れることがありますが

とりあえず自分の信じた道だから

ブレずに進んで行こうと思ってはおります。


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