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2015年12月

明日も

こんにちは。

穏やかなお天気の大晦日となりました。

みなさん、お正月の準備は整いましたか?

ワタクシはまだです。(涙)





まず、年始の営業のご案内。





明日元日、

柴田屋酒店は「蓬莱泉・新春初しぼり<丙申>」の販売の為

午後3時から午後5時の間、特別営業いたします。

「新春初しぼり」はご予約いただいた方のみ販売させていただきますが、

もちろんその他の商品の販売もしておりますのでご利用ください。

尚、元日の配達はお休みさせていただきます。





二日は午前9時より午後6時まで、

三日は日曜で定休日、

四日より通常営業です。






甘酒カフェ「ゆふ」は

一日はお休み、

二日は通常営業(午前10時~午後1時と午後3時半~午後5時半)、

三日は日曜のため定休日、

四日は午後3時半~5時半のみの営業、

五日より通常営業です。






ということで、

「蓬莱泉・新春初しぼり<丙申>」のおかげで

仕事納めの翌日が仕事始めという恐ろしいことになっておりますが、

もしそうでなかったとしても、

元々仕事納めの翌々日が仕事始めだし・・・(涙)





まあ、設楽町までドライブに行って

帰ってきてちょこっと店を開けていれば

色んな人が入れ代わり立ち代り新年のあいさつに来てくれて、

おまけにお酒まで買っていってくれるという

ありがたいお正月になるんだな~と、

こういった状況を楽しみたいな~と

思っておりますです。





ということで、

みなさま今年もいろいろとありがとうございました。

また、このブログにもお付き合いいただきましてありがとうございました。

来年もみなさまにとって良い一年になりますように!





って、締めの挨拶を書いてもまだ締めた気にならないのは・・・・・・






Pc310303きっと、明日も仕事だから~。

ま、お正月からウッキッキーな感じで(←さる年だからね!)がんばりま~す!!

みなさま、良いお年を!!!


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おいしそう

こんにちは。

先週後半から風邪っぽかったのですが、

ここにきて発熱してしまいして、

昨日は半日寝込みました。




まだ完治してはいませんが、

「これでもか~っ!というほど寝たので日ごろの疲れがとれたみたい。

風邪の症状がまだまだ残っているわりには

今日は元気に活動しております。

風邪の時って、ホントによく寝れますよね。






ということで、

昨日書こうと思っていたネタですが・・・





久々に甘酒カフェゆふの「甘酒アイス」の限定メニューを作りました。

「りんご味」です。

宮田村産りんご(多分)果汁が入って、

りんごのほのかな酸味と甘いかおりが甘酒とぴったりマッチ!





Pc280298表に貼り出すポスターも描きました。

ひとつめのりんご(左上)を描いたときは「しまったな~」と思ったんです。

文字との位置関係がイマイチ。





仕方ないのでもうひとつ右下に描き足してみたら

「りんご感」が出た!(?)

なんかおいしそうだぞっ。

(↑まさに、自画自賛)





ということで、

冬だけど「甘酒アイス」、

冬にしか作らない「りんご味」、

よろしくお願いしま~す。


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今年一番驚いたこと

こんにちは。

ワタクシの身近なところで、今年一番驚いたこと、

それは・・・




Pc280296某日帰り視察に一緒に行った某女性が

とっても「大食漢」だったということ。





その女性とは以前から面識はあったのですが、そんなに親しく接したことはなく、

中肉中背でとても大食漢のイメージはなく

この時、初めてこの事実を知ったのです。





まず、普通に一緒に昼食をとりました。

そんなにボリュームのある食事ではなく、彼女もワタクシも難なく完食しなした。





ちょっと時間をおいてからデザート系のものを食べたいところでしたが、

十分な食事の時間もなかったので、ワタクシはソフトクリームを買いに、

その女性は肉まんを買いに別行動。





ワタクシが戻ってきてソフトクリームを食べていると、

すでに彼女は別の店で大きな玉が三つくらい刺さったみたらし団子を買っていました。





へっ?

大きな肉まんみたいの食べてなかったっけ?

多少の違和感を感じ始めたワタクシの前で、

さらに彼女はホットドッグのようなものを買って完食。





びっくりだわ~~~。

っていうか羨ましい・・・。





観光地なんかに行けばおいしそうなものがたくさんあるけど、

食べるにも限度があって

一度にあれもこれもってわけにはいかないですよね。





それが、彼女はあれもこれも!?

毎日楽しくて仕方なくないですか?





たまたま共通の知人がいることがわかって、

後日その知人に彼女のその時の話をしようとしたら、

開口一番

「あの人、よく食べるでしょ~」






知ってた?

知ってるのねやっぱり、みんな。





なんでも彼女と一緒に出かけたときに

12時のランチの予約が入れてあるのに

11時から喫茶店でモーニングを食べていたそうです。





カッコイイ~!

食欲のある人っていうのは見ていて気持ちいいですよね。





こういう「豪快」な人もいるんだと、

久々にびっくりした今年一番の出来事でした。


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猫の木

Pc260295こんにちは。

名前は忘れちゃったな。

ずーっと前からうちにありまして、

前に20年飼った猫がいつもこの木の横のソファで寝ておりまして、

猫が亡くなってから十何年経ちますが

今でもこの木を見ていると、

この木の横になんとなくそのコの気配を感じる「オカルト・ツリー」・・・





って、そういうことじゃなくて、

そんなこんなの思い出の木であります。





嫁入り道具としてワタクシと一緒に田原に来ました。

前の家の玄関に置いてあったときに病気か害虫かにやられて枯れそうになって、

思い切って傷んだ部分を切り捨て挿し木にしたら見事復活。





前の家では日当たりの良い玄関にいましたが、

建て替えてからは廊下の朝日だけが当たる二階の窓辺で地味~に育っております。

強いもんだね~。





玄関よりも二階のほうが暖かいと思って持ってきたのですが、

やっぱりお日様が恋しいようで、外へ外へと伸びていきます。

こちらとしてはなるべく上にまっすぐに育って欲しいので

ちょっと意地悪ですが、時々鉢を回転させて方向修正をします。





結果、幹はクネクネ。





観葉植物なので、暖かいところを好むと思うのですが、

夏場などは直射日光では葉焼けするという

この変のさじ加減が難しいですね。





でも、とりあえず文句も言わず黙って育ってくれています。

そんな雰囲気もまた、

なんとなく「あのコ」のイメージなんだな。


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千葉県のメリークリスマス

こんにちは。

クリスマスだからといってなにをするわけでもありませんが、

イブの昨日はおやつにクリスマスケーキをいただき、

夜は鶏のから揚げでそれっぽい雰囲気を演出し(←多分、夫はそれに気付いていない)

ゆる~いクリスマスイブを過ごしておりましたら、





突如、千葉県に住むサンタさんからクリスマスプレゼントが届きました。

「内祝」ってのしが付いてましたけどね。





「千葉県八街産落花生」

イヤッホ~イ!!


Pc250294うわ~っ!「ゆで落花生」も入ってる~!

ゴージャス、ゴージャス~。





夕食後にさっそくいただこうと思いましたが、

封を開けたら要冷蔵で、

しかもその日のうちに食べ切るようにと書いてあります。





え~っ、ご飯をお腹いっぱい食べちゃったから、今日はムリ。

やむなく断念。





だから、今夜食べますよ~。





って、食べてからブログネタにすればいいものを

食べる前からブログネタにしてしまっている・・・





それほど喜んでいるということです、はい。

食べ過ぎて鼻血出さないようにしないとね。

千葉のサンタさん、ありがと~っ!!


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千客万来の秘策

Pc240292こんにちは。

柴田屋酒店で販売している酒粕は、

田原産減農薬栽培コシヒカリで造った田原の銘酒・純米大吟醸「優」の酒粕です。

お酒を搾るとすぐに蔵元から柴田屋酒店に直送で届きます。


ゴミ袋くらいの大きな袋にドドーン!と入って豪快に届くので

ワタクシがビニール袋に小分けに詰めなおして販売します。





で、その作業はいつも店のレジの台の上で店番しながらするのですが・・・





酒粕を詰めていると大体お客さんがみえます。

はかりとか、ビニール袋とか、詰め終わった小分けされた酒粕の袋とかをレジの台の上いっぱいに広げているときにかぎって

お客さんがみえます。





もしかしたら、

ずーーーっと酒粕を広げていれば、

ひっきりなしに、いっぱいお客さんが来るのかもしれない。(?)





一方、

夫はいつも

「トイレに入っているときにかぎってお客さんが来る」

と言っています。





「じゃあ、ずーーーっとトイレに入っていれば?」

と、よくワタクシに言われています。





千客万来の秘策あれこれ?

手を洗うの、忘れないでね。


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ヤバイおいしさ

こんにちは。

最近は良い意味で「やばい」という言葉を使うそうですが、

どうもそういう使い方には抵抗がある

というか、あまりきれいな言葉でない「やばい」を

女性が口にするのはいかがなものかと

昭和の時代に育ったワタクシは思うのでありますが・・・





この前の「ためしてガッテン」の酒粕(さけかす)特集で、

かす漬けは冷蔵庫じゃなくて常温で保管するとおいしくなると言っていました。





これまで、酒粕を販売するときはいつも

「冷蔵庫で保存してくださいね。

長期の保存なら冷凍庫に入れておけば色が変わらないですよ」

とお客様にはお話していたのですが、

常温で保存した方が酵素が働いておいしくなるんですって。

茶色くなるのは旨味が出ている証拠なんですって。





知らなかった~!





冷蔵庫での長期保存は、確かに熟成されておいしくなりますが

常温の方がもっと旨味が出るとは・・・。

酒粕はアルコール分(日本酒)を含んでいるので常温でも腐らないのだそうです。

確かに、奈良漬のあの色は常温で長期保存されて出る色です。

な~るほど。





と言うことで、大切に冷蔵庫にしまってあった酒粕をしばらく常温で保存して食べてみました。

そしたら・・・





「ヤバイ・・・」





思わず心の中で呟いていました。





「ヤバイ、おいしすぎる・・・」





酒粕がこんなにおいしくていいの?

という意味です。

ああ、こうやって使うのね「ヤバイ」って。

この時、初めて納得。





Pc220287ということで、

柴田屋酒店の酒粕は2種類。

最近搾ったフレッシュな「酒粕」(写真下)と

去年搾って常温で保存したヤバイほど旨味たっぷりの「漬物用熟成粕」(同上)。

微妙な色の違い、この写真でわかるかな?




で、

せっかくなので、道の駅「田原めっくんはうす」さんでもこの2種類で販売してもらっています。

よろしくお願いしま~す。

写真はめっくん用のパッケージ(500g入り)です。

柴田屋酒店ではもうちょっとラフな感じ(?)で販売しております。


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ステキな提案

こんにちは。

もう今週末が仕事納めという方もいらっしゃるんですね。

いいな・・・。





ということで、

「帰省のお土産、何にしよう?」

などとお悩みのアナタに、ステキな提案!?






田原の地酒のご紹介です。






Pc220289まずはお馴染み、田原産減農薬栽培コシヒカリ100%使用、

田原の銘酒・純米大吟醸「優(ゆう)」。






田原産の安心でおいしいお米で田原の地酒を造りました。

酵母には、より良い香りと味を引き出す「協会十四号」

お酒の味を左右する仕込み水には、

地元天竜川の伏流水を使用しました。






先日の「生酒」に続いて「火入れ」も昨日入荷しました。

「火入れ」の方は柴田屋酒店の他にも

田原市内の道の駅「田原めっくんはうす」と「あかばねロコステーション」で販売しております。





只今世の中は空前の地酒ブーム(日本酒)ですから、

これはイチオシです。

といっても、いつもイチオシですが。






Pc220290そして、こちらもお馴染み、

芋焼酎「亀若(かめわか)」。

田原産紅あずまを使用しております。






それも、ただの紅あずまじゃなくて、無菌状態の栽培苗を育てているそうで、

これがなかなか、いえ、とっても良いお芋なんですね~。



「優」も「亀若」もこだわった原材料で作られているからこそのこの味。

自信を持っておすすめしておりますよ!






その他にも柴田屋酒店では東三河を中心としたおいしい地酒を取り揃えております。

どうぞ、お気軽にお立ち寄りください!


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今期限り

Pc190272こんにちは。

田原のまちなかイルミネーションのツリー。

柴田屋酒店のすぐ横(?)の中央公園にあります。

だから、店の外に出ればすぐに見えます。

だから、店の前から毎日見ていますが、時々は近くに寄ってじっくり観察してみたくなりまする。





Pc190274ツリーに顔を寄せて中をのぞきこむととってもきれいなんですよ。

やってみたことあります?

ワタクシは公園に誰もいないときにたまにやります。





たくさんの星にの中にいるみたいです。

ちょっとした宇宙空間。

ディズニーランドのスペースマウンテンの気分です。





そして、宇宙旅行を楽しみ家路に就くと

もうひとつのイルミネーション?





Pc190279うちの向かい工事現場のイルミネーション(?)

案外まちなかイルミネーションにうまいこととけ込んで、街を明るくしてくれています。

ただし、こちらは今期限り。

来期は登場しませんので、あしからず。


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毎日がウイークエンド

Pc170268こんにちは。

今年ももう残り二週間を切りました。

早いな~。

歳をとるにつれて月日の流れをドンドン速く感じるようになると言いますが、

まったくその通りです。

一週間なんてあっという間。






会社員の方などは土日休みの方も多いと思いますが、

うちは日曜日しか休みがないので週末(=お休みの前日)も一日遅いはずなんです。

でも、最近特に一週間があっという間に過ぎていって、週末がすぐにやってきます。





というか、

週末が来てないのに週末気分になります。

もう水曜日くらいからなんとなく週末っぽい気分がするんです。

土日休みで木曜日あたりから週末気分が漂ってくるならわかるのですが・・・。






なんでかな~。

リラックスのしすぎ?





でも、楽しいですよ、「ほぼ毎日が週末」状態。





「サザエさん症候群」とか言いますが、

日曜日っていうのはまた明日から学校や仕事に行かなくちゃいけないわけで、

それを思うと楽しさ半減。

やっぱり一番楽しいのは週末です。

その週末がもう四日も続いている!?





この勢いで週末気分が前倒しされて、

月曜日から週末気分になったら、

毎日楽しくて仕方ないですよね。





そんなアホなこと言いながらやっと今日は「本当の週末」です。

一日だけのお休みですが、明日は大掃除がんばるゾッ!!


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限定品の限定品

Pc180270こんにちは。

お待たせいたしました。

田原産減農薬栽培コシヒカリで仕込んだ田原の銘酒・純米大吟醸「優」、

新酒が入荷しました!!





といっても、今回入荷したのは優の「生酒」。

超限定品です。





通常の優は火入れ(加熱処理)して瓶詰めするのですが、

その火入れをする前にちょこっとだけ生のまま瓶詰めしてもらいました。



優は一年に1回仕込んで、売り切れたらその年は終わり~という数量限定商品ですが、

その限定の中のまたちょこっとだけが限定で生酒として出荷されます。

だから「限定の限定」=「超限定」。



ちょこっとだけなので柴田屋酒店でのみ販売します。

他を探し回ってもどこにもありませんよ~。

お買い逃しのないように!




尚、火入れした通常の優は来週の月曜日、12月21日に入荷の予定です。

そしたら、田原市内の道の駅「田原めっくんはうす」と「あかばねロコステーション」でも販売を開始します。

欠品でお待たせしたみなさま、申し訳ありませんでした。





Pc180271そして、

優の「古酒」も引き続き好評発売中です。

最近テレビで日本酒の古酒の特集があったみたいで、

ブームの波が・・・!?





新旧の呑み比べなどもお楽しみください。


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両手いっぱいの

こんにちは。

もう十何年前のことですが・・・





結婚式を挙げてから三週間ほどして新婚旅行に行きました。

その新婚旅行に出かける前の日の夕方、

夕食の準備をしていると、まだ仕事中の夫が両手いっぱいにキャベツとブロッコリーを抱えて戻ってきました。


「今配達に行ったら、お客さんのところでくれた。

キャベツ、いくついる?」





いくつって・・・

キャベツって、普通そういうこと聞く?

普通一個でしょ、二人家族の一般家庭の場合。





「一個」

「じゃあ、ブロッコリーは?」





ブロッコリーだって普通一個よ、買うとしたら。

二人家族だから。

それに、大体明日からワタクシ達一週間家を空けるのに

ブロッコリー二つも三つももらってどうすんのよ。





結局、その時ブロッコリーをいくつ取ったんだっけ・・・?

(残りは義母のところに行きました)





今じゃあもう、三つや四つで驚きはしませんよ。

束になってかかって来いっ!!





Pc160267でも、ブロッコリーは抗癌作用とかあって

その他にも、なんだっけな・・・

とにかくいろいろとっても身体にいいらしいです。

いっぱい食べなきゃ。





ということで、

只今我が家は”ブロッコリー消費拡大キャンペーン中”で~す!


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だって、猫だから。

Pc150254こんにちは。

ご近所のアイドル猫であり、

ワタクシの親友、福ちゃん。

昨日は久々に柴田屋酒店に登場。





ここ数日、欠勤が続いておりまして・・・。





理由は寒いから。

そして、

道路工事の音が恐いから。





あと、

ジャンボエンチョーでまた400円のおもちゃの新しいのを買ってもらえると思ってたら、

百均のおもちゃでごまかされたから?





数々の理由が考えられますが、

最近、家で引きこもり中。

あんなに毎日楽しそうにワタクシと遊んでいたのに。



Pc150250昨日はお外が暖かそうだったから出かけてみたけれど、

やっぱり道路工事の音がガーガー、ドンドン・・・。

久々のおもちゃ遊びで盛り上がろうと思っていたのに、今ひとつ身が入らない感じ。






今は向かい側の歩道を工事してますが、

多分、年が明けたらこっち側にも工事がやってくるだろうから、

ますます出てこないな~。

福ちゃんに会いにうちに来るファンの子もいるんだよ。






Pc150252_3「ファンのみんニャ、春になったらまた会おうニャ!

それまでに新しい400円のおもちゃ、買っといてニャ」





マイペースですね。

だって、猫だから。


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スーパーヤカン

こんにちは。

今年も年末の大掃除がスタート。

まずは最大の難関、「換気扇&ガスレンジ」をやっつける!!

これさえ済ませば恐いものなしです。


Pc140247ということで、もう我が家のキッチンはピッカピカ!




すっごいピッカピカ。

妙にピッカピカ。





この輝きは一体どうしたことかしら?





多分、ついでに磨いたヤカンもピッカピカだから。





Pc140248妙にデッカイんですよ、うちのヤカン。

底の面積が広くなっていて、すぐにお湯が沸かせる「スーパーヤカン」なんです。





すぐにお湯が沸くのはいいんですが、置いておくのにも広い面積が必要で、

他に置き場所もなくいつもガスレンジの上に置いてあります。

だから、油のはねとか被って、すぐにくすんじゃうんです。





その大きなヤカンを洗ったらピカピカ光りだしたもんだから、キッチンが明るい明るい。

掃除の達成感を十分に味わえます。





頑張ったご褒美、ってとこかな?

大掃除、やる気が出てきたぞっ!


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噂のフォーチュンクッキー

Pc120240 こんにちは。

ふふふっ、

例のフォーチュンクッキーをゲットしました。

人生初のフォーチュンクッキーです。






お菓子の分類としてはラングドシャーなんですね。






Pc120241 クッキー生地を焼き上がりのまだ温かいうちに折りたたんで、こういう形にするのだそうです。

中には「おみくじ」が入っています。

「フォーチュン」(fortune)とは「運」とか「運だめし」という意味。






ちょっとかじってみると、確かにラングドシャーの味。

おいし~い。





あ、そうそう、おみくじ、おみくじ!

おみぐじを引っ張り出さなきゃ。

ワタクシの運勢は~・・・





Pc120242 って、クッキーに貼りついて出てこないし。

強く引っ張ろうとするとクッキーが砕けるし。






仕方ないので手のひらで叩き割り、

それでも剥がれないクッキーをおみくじから剥ぎ取り、






Pc120244 おみくじが出てくるころには原型をとどめず。

いいのよ、味は同じだから。

だし、こうなるような気はしていたし・・・。





そして、おみくじ。

「あなたにとって、新しいことを始める良い時期です。

(ラッキープレイス 伊良湖岬)」

だそうです。






う~む、新しいことを始める予定は無いけれど、

伊良湖に行く予定も無い。

でも、何かの時には参考にさせていただきます。


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マシュマロのかす漬け

こんにちは。

この前、「ためしてガッテン」の酒かす特集でやっていた「マシュマロのかす漬け」、

作ってみました!





実は、ワタクシが習っている生け花の先生もこの酒かす特集を見ていて、

現在かす漬けにハマっておられます。

当店で酒かすを大量にお買い上げいただきました。

そして、この前のお稽古の時、

先生が作ったマシュマロのかす漬けを味見させてくださいました。

それがとってもおいしかった!





で、うちでも作って見ました。





「ためしてガッテン」では板かすをみりんや焼酎で溶いて柔らかくして使っていましたが、

柴田屋酒店で販売している酒かすは、スーパーなんかで売っている板かすと違って搾りかたが緩いんですね。

だからすでに柔らかいんです。





Pc110237面倒くさいのでそこにいきなり漬け込みました。

3、4時間漬け込むだけ。

フォークですくい上げると、コロッと出てきます。





やっぱりおいしいわ~っ!

先生のかす床はみりんで溶いていたので、もうちょっと甘みがあってジューシーでしたが、

これでも、全然オッケー。






Pc110238_3番組では「キャラメルみた~い!」とか言っていましたが、

キャラメルというよりは、リキュールっぽい風味のするお上品な洋菓子風。

外側は酵素の働きで少し溶けていて「トゥルッ」て感じ、中はフワフワのマシュマロの食感。

なんともいいです。






ただ一つ反省点が・・・、

容器に酒かすをいっぱい入れすぎて、マシュマロをたくさん漬け込めなかったということ。

4個しか入らなかったので、また試食程度でした。

もっと大きな容器に移しかえて、

お腹いっぱい食べてみたいです。





Pc120239ということで、

柴田屋酒店の「純米大吟醸”優”の熟成酒かす」。

純米大吟醸の華やかな香りと、

熟成することによって作り出された旨味成分がぎっしり。

水分(アルコール分)が多いので溶けやすくて使いやすい。



おおっ!かす漬けに最適な酒かすじゃないか~。

1kg・571円(税別)で好評発売中です!!


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中学生も考えた!

こんにちは。

このお天気が一日ずれなくてよかった~!


Pc110236明日は、まちなか賑わいづくり実行委員会主催のクリスマスイベント「サンタが街にやってくる!!」。

田原駅前からはなとき通りまでの一帯で開催されます。






サンタさんへのお手紙を書いて持ってきてくれたちびっこにお菓子のプレゼントがもらえたり、

まちなかを駆け回ってキーワードを探すゲームなど

例年どおり内容盛りだくさんのイベントですが、

今年は更に一工夫?





田原中学校の三年生のみなさんがいろいろとアイデアを出してくれました!





例えばですね、「キーワード探し」。

キーワードを考えてくれました。

それだけじゃなくて、

キーワードを完成させた人にプレゼントする賞品も。





今年はなんと「フォーチュンクッキー」がもらえます。





「フォーチュンクッキー」、実際に見たことあります?

ワタクシは見ましたよ、この前のにぎわい委員会で。

富貴屋さん(近所のお菓子屋さん)がいろいろ調べて作ってくれたサンプルです。





写真に写してこればよかったな~。





でも、明日キーワードを完成させれば見られるんですよ。






やっぱり中学生くらいは頭が柔らかい。

柔軟な発想ですね。

「フォーチュンクッキー」ですよ、フォーチュンクッキー!




見てみたいもん。

食べてみたいもん。



フォーチュンクッキー・・・、

ホントはクリスマスとは直接は関係ないけど。





ふふっ、人間の素直な欲望に従えば、こうなるのさっ。





さあ、フォーチュンクッキーの欲しいアナタ、

明日の午後3時、

田原のまちなかに GOー!!





詳しくは今朝の新聞の折り込みチラシでねっ。


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気にしないでください。

Pc090232こんにちは。

平成28年1月1日(金)に発売開始する「蓬莱泉・新春初しぼり<丙申>」のご予約の締め切りが

いよいよ今週末、12月12日(土)に迫ってきたというお話は昨日書きましたが・・・






柴田屋酒店の入り口の自動ドアに「ご予約受付中」と書いた紙を貼り出したのは10日くらい前だったでしょうか?

それはいいとして、

その数日後、夫がその下に「残り〇本」と書いた紙を貼りまして、

何の残りなのかよくわからず、夫に問いただしてみましたが、

「い~の、い~の」と意味不明な返事。





多分、

多分ですよ。






「残り〇本」と書くことで消費者の購買意欲を引き出そうとか、

そういうことを考えているのではないかと思われます。





昨日も「みんな、あの”残り何本”を見て注文に来たのかな~」とか言っておりましたが、

多分、

違うと思う。





ですので、

もしも、「えっ!あとあれだけしか残ってないの?」

と思っている方がいらっしゃったら、

どうぞ、気になさらないでドシドシご予約くださいませ。

何本でも、何十本でも(!?)ご予約承りますので。




あ、

車に詰める量に限りますが。





ということで、

ご予約締め切りまで・・・あと二日。

お待ちしておりま~す!


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元日発売!要予約!

Pc090232こんにちは。

先日からお知らせしておりますが

平成28年1月1日(金)発売の「蓬莱泉・新春初しぼり」

ご予約の期限がいよいよ今週末、12月12日(土)に迫ってまいりました。

(詳しくはこちら→





元日の早朝に搾ったフレッシュな縁起の良いお酒を

その日のうちにお召し上がりいただけるというのはもちろんですが、

実はもうひとつおススメポイントがあります。





価格が安い!!





720ml 1600円(税別)

1800ml 3200円(税別)





この「新春初しぼり」、一応「純米吟醸」となっておりますが、精米歩合は50%。

玄米の半分の重さになるまでお米を磨いた(削った)ということです。

ということは、実質「純米大吟醸クラス」なんです。






純米大吟醸、

しかも、「蓬莱泉」の生原酒・搾りたてで、

このお値段というのはなかなかありません。






お正月なので、上質のおいしいお酒をお求めやすい価格で楽しんでいただこうという・・・

「お年玉価格」?





まあ、そのへんのところはよくわかりませんが、

お値打ちなのは間違いない!!

買わなきゃ損ですよ~。





ということなんですが、

柴田屋酒店ではこの「蓬莱泉・新春初しぼり」は予約販売とさせていただいております。

元日は午後3時から5時までお引渡しいたしますが、

ご予約なしの方はお断りする場合がありますので、

ぜひぜひ、今週末・12月12日(土)までにご予約をお願いいたします。





言い換えれば、予約すれば元日に必ずゲットできるということですよ~!





尚、1月2日(土)以降のお引取りもご予約をお願いいたします。





ということで、

ご予約締め切りまであと3日。

お忘れなく!!


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一部始終

Pc080229こんにちは。

柴田屋酒店の前の県道の拡幅工事、

結構盛り上がって(?)まいりました。





そもそも、これまでこういう道路工事の工程について考えたことなどなく、

ただ歩道を作って、アスファルトを敷くくらいのことを考えていましたが、

なんか・・・、いろいろあるんですね。

うちの前で展開されるので、一部始終が観察できます。





毎日同じ所を掘っては埋め、掘っては埋め・・・。

何してるのかと思ったら、下水管とか埋めてるんですね。





ほ~っ、そこからか~!





先週、電柱も新しい道幅に合わせ立てかえられたので、

なんとなくこんな感じで道が通るのだなというのが見えるようになりました。

今は下水管と電柱の工事が同時進行中。





ワタクシの人生で、

今までも、

多分これからも

工事現場の仕事に直接関わることはないと思うので

別に知らなくてもいいことですが、

いろいろと勉強になります。





今は主に向かい側の歩道を作っているので

まだ、「対岸の火事」という感じですが、

じきにこっち側にもやってくるんだな~。





そうなると、柴田屋酒店にご来店のお客様にもご迷惑をおかけすると思います。

申し訳ございません。





柴田屋酒店の駐車場は店の敷地内の他に

西側(店の入り口に向かって左側)の駐車場にも2台駐車できますので

出入りしやすい方に駐車してください。

「柴田屋酒店P」と書いてあるところをご利用ください。




そして、問題は~、





福ちゃん






うちのまん前で工事が始まったら、どうするかな?

心配です。


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参加資格

Pc060207こんにちは。

昨日は、豊橋で愛知県小売酒販組合連合会・青年会の「女子会」。

男性は別の日にすでに忘年会を済ませておりまして、

昼間の女性だけの会です。






どういう女性が集まるのかというと、

青年会に入っている酒屋さんの奥さん、

そして、組合の事務所の事務員さん。

「女子会」とか言っても参加人数が少なくてね。

メンバー募集中です。





メンバー募集中といっても、誰でも参加できるわけではないんです。

一応、参加資格がいります。


1、青年会メンバーの奥さんで、青年会のイベントの運営に協力している人。

2、組合の事務所の女性事務員さん。





「2」は、現在は事務員さんの募集はしていないので、人数が増えるのは無理。

増やすとしたら「1」の方ですね。





「1」を増やす方法としては二つの方法があります。





ア、既婚の青年会員さんを増やす。

イ、未婚の青年会員さんが結婚する。





ええ、いますよ若干。

独身の酒屋さんが。

早くステキな奥さん、連れてきてくれないかな~。

だれかお嫁さんになってあげてくださ~い!






青年会の酒屋さんの奥さんになると、

年に1度楽しい女子会に参加できますよ~!






「縁」というものはどこでどう繋がるかわからないので、

こんなとろでも呼びかけてみたりしました。






Pc060208とにかく、

昨日は楽しかったです。

ご馳走様でした~!


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大先生のアシスタント

Pa160480こんにちは。

猫友「福ちゃん」は、ワタクシがジャンボエンチョーで買ってあげた猫じゃらしが大好き。

この猫じゃらしで遊びたくて、毎日柴田屋酒店にやってきます。






でも多分、福ちゃんはその猫じゃらしよりもワタクシことがもっと好き。

ワタクシが操る猫じゃらしほどステキなものはない。

福ちゃんにとってワタクシは遊びの天才、遊びの大先生なのです。



他の人がその猫じゃらしで遊んでくれても、

ワタクシと遊ぶときほど楽しくはない。

また、それ以外のおもちゃでワタクシと遊ぶときは

その猫じゃらしのときほどではないけれど、とっても楽しい。





だから・・・「ぴーちゃん>猫じゃらし」






さて、そこで

ワタクシと一緒に登場することが多い夫。

福ちゃんにとってワタクシの夫はどんな存在なのか?






ずばり、「アシスタント」。

大先生のアシスタント。






大先生を真似してそれっぽく遊んでくれるのでそこそこ楽しいけれど、

遊びの技術は今ひとつ。

「大先生」のワタクシのように福ちゃんの気にいるように巧みに猫じゃらしは扱えないわけで、

一応遊んであげるけど盛り上がりは今ひとつ。






でも、顔を見て「ニャ~」と甘えて見せると、いつも大先生を呼んでくれる。

これは、この人にしかできない「技」。

それに、大先生がお忙しいときにはそれなりに相手をしてくれて気晴らしにはなる。

まあ、いないよりはいい。

見方につけておけば損はないニャ~。






「大先生>猫じゃらし>アシスタント>その他大勢」





かくして、夫と福ちゃんの「微妙な関係」は今日も続くのであった。







Pa160481「アシスタントさん、早く上手に遊べるようなってニャ!」


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最後のチャンス

Pc040206こんにちは。

元旦に搾った縁起の良いお酒をその日のうちに飲むことができる「蓬莱泉・新春初しぼり」のお話を先日させていただきました。

(詳しくはこちら→

おかげさまで、すでにたくさんのご予約を承っておりますが、

まだまだ好評受付中でございます。

(12月12日・土曜までです)







と、ここでちょっとお得な情報を・・・






Pc040203田原市内の一部地域ですが、今朝の朝刊にたまるカードのチラシが入りました。

「満点カード800円クーポンセール」

通常は500円のお買い物ができる満点カードですが、

このチラシのクーポン券に貼って持ってきていただけば800円としてお使いいただけます。





ご承知のように、たまるカードへのポイントの加算は10月末で終了し

新しく「たまぽカード」がスタートしておりますが、

お手持ちのたまるカードの満点カードは来年2月29日まで

普段のお買い物にご使用いただけます。





ご使用いただけますが、

たまるカードのイベントとしては今回の「800円クーポン」が最後です。

満点カードを最も有効に使う最後のチャンスです。

ぜひ、このクーポンセールの期間(12月31日・木曜まで)を利用して

ガッツリ得しちゃってください。






で、話は前に戻ります。

「蓬莱泉・新春初しぼり」のご予約ですね。

12月12日(土)まで。

商品のお渡しは来年1月1日(金)以降ですが、

お申込時に代金を先払いしていただくこともできます。






だから、使っちゃいましょう、800円クーポン。

一枚300円のお得。

二枚使えば600円のお得です。





こういう限定商品は決して値引きして販売されることはありませんが、

このクーポンを使えば安く買えるわけです。

ねっ、ねっ?お得でしょ?

でしょ、でしょっ!

ここで使わない手はないですよね~~~っ!





と、いうことで

「800円クーポン」と「蓬莱線・新春初しぼり」を無理やり繋げた感ムンムンですが・・・、

初しぼりを買わないとしても

800円クーポンは本当に最後のチャンスです。

ぜひぜひぜひ、ご利用くださいね~!!


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高アルコール

Pc030202こんにちは。

伊勢屋商店「公楽」の「にごり酒」入りました。

生原酒です。

アルコール度数が高いです。

19~20度。





日本酒のアルコール度数は15~16度位が一般的。

これは飲みやすいように水で薄めて調整してあるからです。

アルコール度数は1度変わっただけで同じお酒でも味や香りが違ってきますが、

酔い加減も違ってきますので

20度もあるこのお酒はちびちび飲んでくださいね。



だから、ロックにするという手もあります。

寒くなってきたので、鍋でもつつきながらちびちびがいいですね。





このお酒を配達してくださった伊勢屋さんの社長さんに

「変わった形の瓶ですね~」といったら

「昔はみんなこういう瓶だった」と。






知らなかった~。

ワタクシが知らないほどの昔って言ったら・・・・・・





かっなり昔だぞ~。

レトロ感満載。

やっぱり「鍋でちびちび」に向いてますね。


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異議あり

Pc020201こんにちは。

いや~・・・、

凍りつきましたよ。

今年の「流行語大賞」。






「爆買い」と~






「トリプルスリー」!?






しっ、知らん。

初めて聞いた・・・。

まずい。

ついに、

大賞をとるほど流行った今年の流行語を知らないほど、

ワタクシは時代に取り残されてしまっているのか?






夜、夫に訊いてみました。

「知ってる?流行語大賞」






「”安心してください”でしょ?」

(違っているし)





「うん、それの他にもうひとつあるの」

(違ってることに気付いてないし)






「何?」

「”トリプルスリー”」

「あ~、野球・・・か何かの?

(夫はまだ薄っすらと知っているらしい)

で、どういう意味?」

「知らない。聞いたことないもん。

聞いたことないから、意味もわからない」






よかった。

今年の流行語を知らない人間がもうひとりいた。

うち、プロ野球とか全然見ないんで。






でも、どうやらプロ野球に興味のある人以外はあまり知らないようですね。





「安心してください。みんな知りませんから」






ね、こういうふうにすっと出てくるのが流行語じゃないですか?

「トリプルスリー」はどうかと思いますよ~。






でも、実は

「”爆買い”?何それ?」

ってくらい流行に疎い

時流に流されない

「自分を持った人」に

ちょっと憧れています。


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焼肉定食

こんにちは。

賑わいづくり実行委員会では、

田原のまちなかの一部のお宅にお願いして植木鉢やプランターを置かせてもらっています。

春と秋に花の苗を配布してそこで育ててもらいます。

柴田屋酒店でも一鉢お預かりしております。




今年の夏はペチュニアとゼラニウムの苗が配られたのでそれらを植えて育てていたのですが、

ゼラニウムが超元気でペチュニアはゼラニウムの勢いにおされて滅びてしまいました。






焼肉定食よね~!




あ、違った。

弱肉強食よね~!






Pb300190見よ、勝者の姿を!!






ゼラニウムって今まで育てたことがなかったのですが、よく育つもんですね。

暖かいところの植物だと思っていましたが、

この季節にこんなに咲いていていいのでしょうか?

それとも今年はまだ暖かいから例外なんでしょうか?






最近になってもらったヘデラ(アイビー)を隅っこに植えてみました。

今のところ仲良くやっているように見えますが、

ヘデラも結構たくましいのでこれからの展開が楽しみです。

いえ、両者の戦いが楽しみじゃなくて、両方元気に育ってくれればいいな~ということです。






ゼラニウムは基本は一年草だそうですが、

冬の間は霜があたらないようにすれば越冬も可能だということなので、

ちょっと軒下にでも移動させてみようかな?






きれいに咲いていたので切って室内に飾ってみたりしましたが、

どうも、臭いがあまり・・・。

でも、この臭いのお陰で害虫がつきにくいのだそうです。






Pc010196あ、そうそう!

ゼラニウムがこの植木鉢に居座っているので、

秋に配られたパンジーとナデシコは別の植木鉢に納まっています。






なんだかんだ言いながら、

この冬も、お花がいっぱいです。


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