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行列のできるかもしれない店

こんにちは。

夢を見ました。

柴田屋酒店の一角にある甘酒カフェ”ゆふ”

午後の営業も終了間近。

今日は忙しくて仕込んでおいた甘酒も残りわずかです。

「赤甘酒、三つ入りま~す」

家族経営の柴田屋酒店のはずなのに、なぜか甘酒カフェには数名の若いスタッフがいる。

おしゃれなユニフォーム姿でてきぱきと働いている。

「三つ?よかった~、なんとか足りそう。でも、今夜急いで仕込まなきゃ明日の分がない。明日の朝、もう一度仕込めばその分で午後の営業には間に合うね」

厨房の中で汗を流しながら甘酒をよそっているワタクシ。

「あ、お客様、まだ他に20名お待ちですよ~」

歯切れのいいスタッフの声。

20名って、うち、8人位しか座れないけど・・・。

厨房からちらりと甘酒コーナーに目をやると、なぜか八人掛けの甘酒コーナーの向こう側に大広間があって、わいわいと賑わっています。

「えっ!麹の甘酒はすぐにはできないから酒粕の甘酒になっちゃうけど、それでいいかうかがってね。とりあえず、すぐに20人分作る。

〇〇ちゃん、酒粕持ってきて~!」

「あ~、あと、外にも20名並んでお待ちですけど・・・」

テレビで「夏バテ予防に甘酒!」というのをやっているのを見たからでしょうか?

それとも・・・

”予知夢”?

130802_161959え~っと、本日の柴田屋酒店前、

今のところ行列はまだできておりませんが・・・

お早めにどうぞ!

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