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予想外の展開

100914_191905 こんにちは。

自分で食べたさのあまり1ケースも仕入れてしまい、当初はこんなに在庫を抱えてどうしようかと途方に暮れた七笑酒造の”とんがら味噌”ですが(詳しいいきさつは、8月28日の記事をご覧ください。)、予想に反して、なぜかこれが飛ぶように売れて、昨日は追加発注をかけるという、嬉しい誤算。

偶然が重なっただけなのか、これがとんがら味噌の実力なのか・・・。

でもやっぱり、自分が美味しいと思うものは、セールストークも力が入るし饒舌になるんでしょうか?とんがら味噌、出足は好調です。

一昨日は、若い男性のお客様が買ってくださったんです。

「結構ピリ辛だから、そんなにたくさんつけないで、薬味みたいな感じで食べてみてください」というと、「唐揚げなんかに付けてもいいですか?」

おーっ!美味しそうじゃん、それ~。

ワタクシは納豆に入れる食べ方が気に入っていて、それしか頭になかったのですが、そう言われればそうよね。せっかくたくさん買ったんだから、いろんな食べ方にチャレンジしなきゃ。

で、早速昨夜は唐揚げを作り、とんがら味噌をトッピング~!

おおっ!これもいいね~。

食べるラー油とはまたひと味違って、和風の美味しさ。新たな楽しみ方をお客様に教えていただけるとは!

そういえばこの前、リリィさんも買いに来てくれて、とんがら味噌入り納豆も気に入ってもらえたようで、リリィさんのブログでも紹介してくださいました。(リリィさんのブログ”のほほんっと田舎暮らし”は、このブログのリンク集からどうぞ!)

リリィさんはさらに納豆にチーズを乗せてレンジでチンするという、ワタクシが予想だにしない離れ業をあみだし、独自の”とんがらワールド”をお楽しみのようです。

まだまだ広がる”とんがらワールド”、ワタクシも負けずにとんがらレシピをあみださなければっ!!

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柴田屋酒店から」カテゴリの記事

コメント

そのやりとりは、どう考えても本日も一瓶購入させて頂いた
自分とのものです(汗
何というか、コクと辛味と甘味と旨み?を与えてくれる
興味を引く味だと捉えています。
それこそ、箸の先で掬っただけの量をを口の中で遊ばせているだけで
お酒の友に出来てしまう様な、そんな感じですね。

素敵な肴に出会うことが出来た柴田屋酒店に感謝です。

投稿: 決して若くはないアルテッツァ乗り | 2010年9月15日 (水) 21時50分

決して若くないアルテッツァ乗りさん、こんにちは。
この度は”とんがら味噌”をお買い上げいただいた上、
ご丁寧にコメントまでいただき、ありがとうございます。

やっぱり美味しいですよね~。
アレを美味しいと思うのはワタクシだけじゃなかった!
これからは、更に自信を持ってとんがら味噌をお客様にお薦めできます。
ありがとうございます。

ちなみに・・・、
先ほど土砂降りの中、また1ケース入荷してしまいました。
アルテッツァ乗りさんのまたのご来店を心よりお待ちしております。

投稿: ぴーちゃん | 2010年9月16日 (木) 11時52分

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