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甘酒カフェ

こんにちは。今日は暑いですね~。もう夏みたいですよね~。こんな暑い日は甘酒ですよね・・・・・・って、我慢大会かいっ!と、つっこんだあなた、 間違ってますよ~。甘酒は冷たいのも美味しいんです。Dscn2463_2

柴田屋酒店の店内に昨年末、「甘酒カフェ ゆふ」がオープンしました。世界初(!?)の甘酒専門のカフェです。

店に入ってくるなり「甘酒、ひとつ。」なんて注文されるお客様がよくいらっしゃいますが、そうじゃないんですよ。当店は甘酒専門店だから、いろいろな甘酒がそろってます。ちゃんとメニューがあって選んでいただかないといけないんです。

先月からは冷た~い「冷やし甘酒」も始めました。お好きな甘酒が温かいのでも冷たいのでも召し上がっていただけます。冷たい甘酒ってみなさんあまり馴染みがないみたいですね。冷たい甘酒を初めて口にしたときのお客様の表情からは新鮮な驚きがうかがえます。お出しするこちらとしては、その反応を見るのが結構楽しかったりします。期間限定のメニューもありますが、これから夏に向かって新メニューもドンドン開発しなければっ!

と言うことで、今日は甘酒日和の一日でした。

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コメント

ずっと甘酒専門店を探していてなかなか見つからずあきらめていました。
でもネットでこのサイトを見つけ、やったー!と喜んでいます。
甘酒の種類はたくさんありますか?
値段はいくらくらいですか?
メニューをのせていただけるとうれしいです!
でもでも必ず行きますね!
楽しみにしています!

投稿: こころ | 2009年6月23日 (火) 23時42分

こころさん、ありがとうございます!
あなたのような方がいると信じてましたっ。
お値段は¥400~です。
メニューを公開するかどうかは、開店のときも悩んだのですが、お客様には予備知識なしで来てもらって、メニューを見て「へぇ~」、甘酒を飲んで「へぇ~」っという体験を、直接その場でしていただきたく、あえて公開しないことにしました。申し訳ありません。
あと、他のお店に真似されたくない。なんせ、「世界初の甘酒カフェ」(自称)ですから。自意識過剰?
と言いつつ、そんなにすっごいメニューでもないんですが、一応、すべてオリジナル、または、手作りです。
では、こころさんのご来店を”こころより”お待ちしております。気に入ってもらえるといいな~。

投稿: ぴーちゃん | 2009年6月24日 (水) 11時40分

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